Описание
Являются альтернативой традиционным молочным сливкам, но превосходят их по срокам хранения. Предназначены для взбивания и последующей начинки / отделки кондитерских изделий и десертов. Имеют отличные рабочие характеристики — дают увеличение объема при взбивании в 3 раза, обеспечивая при этом стабильность и однородную структуру взбитой массы. Готовый крем не потечет и не осядет, не растрескается в течение срока реализации.Одним из важнейших свойств сливок является устойчивость к замораживанию — органолептические свойства готового крема после дефростации остаются неизменными.
СОСТАВ: вода питьевая, жир растительный пальмоядровый, сахар, белок молочный, эмульгаторы (Е420ii, Е472е, Е322, Е435), стабилизаторы (Е463, Е401), соль, ароматизатор, краситель бета-каротин.
Содержит подсластитель. Пищевая ценность на 100 г продукта:
- белки — 0,7 г,
- жиры — 26 г,
- углеводы — 13,5 г,
- в т.ч. сахароза — 12 г,;
Энергетическая ценность: 291 ккал/1216 кДж.
Хранить в сухом прохладном месте при температуре +2 С — +20 С.
Открытую упаковку хранить в холодильнике не более 3 суток.
Избегать перепада температур.

Отзывы
Отзывов пока нет.